L’tradizione agricola italiana è una fonte ricchissima di valori tradizionali, ecologica e alimentare. Tra i pilastri più rappresentativi di questo patrimonio c'è l’albero d’olivo, una specie storica che ha segnato territori, tradizioni e modi di coltivare. Dal prezioso oro liquido alle olive da consumo, ogni frutto dell’olivo racconta u… Read More